Kerstboom Pakket – Compleet

Maak nu zelf een heerlijke Kerstboom!!

Inhoud van het pakket:

FunCakes – Mix voor Biscuit 500 g
FunCakes – Mix voor Botercreme 500 g
FunCakes – edible gel Holy Green 30 g
Tasty me – Sprinkles christmas
Wilton Cake Pan Christmas Tree 37 x 23cm

Wat moet je zelf nog toevoegen:

boter
eieren
water
optioneel: andere decoratie

Bereiding biscuitmix:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 175°C (heteluchtoven 160°C). Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur. Meng de mix, eieren en het water in een kom. Klop het geheel 7-8 minuten op de hoogste stand, daarna 2-3 minuten op een lage snelheid. Vul een ingevette bakvorm (1/2 tot 2/3 vol) en bak de biscuit in de oven gaar. Oven niet tussentijds openen! De biscuit is klaar als deze veerkrachtig aanvoelt. Direct na het bakken uit de bakvorm halen en laten uitdampen op een rooster.

Bereiding botercreme:
Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur. Voor één portie: meng 125 g mix met 125 ml water, klop het mengsel met een garde en laat dit mengsel minimaal één uur opstijven op kamertemperatuur. Klop 150 g ongezouten (room)boter in ca. 5 minuten zacht. Voeg het mengsel in gedeeltes toe aan de boter, mix steeds volledig door voordat het volgende deel wordt toegevoegd. Mix het geheel door tot een gladde crème (ca. 10 minuten).

En dan smullen maar!