Rijsmand 25 Cm – met Deegkleed

Dit rijsmandje is een handig hulpmiddel bij het laten rijzen van deeg voor brood. De mand geeft het brood een mooie vorm en voorziet het bovendien van een decoratief ribbelpatroon. Dankzij het deegkleedje heb je minder last van aankleven. Omdat het riet wat vocht uit het deeg opneemt, wordt het brood bovendien luchtiger en krijgt het een krokante korst. Het is aan te bevelen om de rijsmand af te dekken met een vochtige, warme theedoek.

Voor eerste gebruikt spoel je de rijsmand goed om, laat dit drogen en vet hem daarna licht in met een plantaardige olie.
Voorkom het plakken van het deeg in het rijsmandje door deze eerst in te sprayen met wat water en deze dan te bestrooien met een mengsel van 1-1 rijstebloem en bloem.

Belangrijkste kenmerken:

Handig bij het laten rijzen van deeg voor brood
Geeft het brood vorm en ribbelpatroon
Luchtig brood en krokante korst
Voor gebruik bestuiven met meel
De mand mag niet in de afwasmachine en nooit in de oven
Hoogte
Diameter 20cm