Beschrijving
Raspberry Flavor Cake mix 300g – suikervrij
Glutenvrij – suikervrij – lactosevrij – vegetarisch – vegan
Tasty Me goes sugarfree!
Met de Tasty Me Raspberry Flavor Cake mix bak je in no time een cake die fris, fruitig en ook nog eens suikervrij is! Zacht, luchtig en met een heerlijke frambozensmaak die zorgt voor een frisse, zoete twist.
Zo’n cake die perfect is voor elk moment: bij de koffie, als dessert of gewoon omdat je zin hebt in iets lekkers. Lekker puur, of maak ’m af met vers fruit of een topping. Ideaal voor Valentijnsdag, Moederdag of zomerse bakmomenten. Wat je ook kiest: deze cake doet altijd vrolijk met je mee!
Benodigdheden:
- 3 eieren
- 45 ml water
- 105 g plantaardige olie (zoals zonnebloem-, raapzaad- of sojaolie)
Bereidingswijze: zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Verwarm de oven voor op 170 °C. Doe de eieren en het water in een mengkom en meng kort. Voeg de cakemix toe en mix 2 minuten met een garde tot een glad beslag. Voeg vervolgens de olie toe en meng nog 1 á 2 minuten met een garde tot alles goed is opgenomen. Giet het beslag in een ingevette bakvorm van 18-20 cm of een met cupcakevormpjes beklede cupcakebakvorm. Bak in de voorverwarmde oven: cupcakes: 18-22 minuten; cake: 25-30 minuten. Controleer met een satéprikker of de cake gaar is. Komt de prikker er schoon uit, dan is de cake klaar. Laat de cake of cupcakes enkele minuten afkoelen in de vorm en daarna volledig afkoelen op een rooster.
Baktijd cupcakes: 18-22 minuten
Baktijd cake: 25-30 minuten
