Beschrijving
Fudge Brownies mix 300g – suikervrij
Glutenvrij – suikervrij – lactosevrij – vegetarisch – vegan
Tasty Me goes sugar-free!
Met de Tasty Me Fudge Brownies mix bak je brownies waar je écht blij van wordt. Lekker zacht, smeuïg van binnen en vol chocoladesmaak: precies zoals een brownie hoort te zijn – en dan ook nog eens suikervrij! Zo’n brownie waar je een stukje van neemt… en daarna nog eentje… en nog eentje. Want ze zijn gewoon onweerstaanbaar!
Perfect als toetje, bij de koffie of gewoon tussendoor wanneer je zin hebt in iets lekkers. Lekker puur, of maak ’m extra met noten, stukjes (suikervrije) chocolade of serveer ‘m met een bolletje van onze (suikervrije) ijsmix – en je zit sowieso goed!
Benodigdheden:
- 2 eieren
- 55 ml water
- 90 g plantaardige olie (zoals zonnebloem-, raapzaad- of sojaolie)
Bereidingswijze: zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Verwarm de oven voor op 165-170 °C. Vet een bakvorm van 20 x 20 cm goed in. Doe de olie, eieren en het water in een kom en mix kort door elkaar. Doe de droge ingrediënten (de browniemix) in een tweede kom. Voeg de natte ingrediënten toe aan de droge ingrediënten. Klop het beslag 45-60 seconden tot een glad geheel. Giet het beslag in de ingevette bakvorm en strijk de bovenkant glad. Bak de brownies 18-22 minuten op 165-170 °C.
Tip: De brownie is perfect als een satéprikker in het midden nog een paar vochtige kruimels bevat. Laat de brownie volledig afkoelen voordat je hem aansnijdt voor het mooiste resultaat.
Baktijd: 18-22 minuten
