Beschrijving
Tasty Me Churros & Dontus 300g Glutenvrij /Lactose vrij
-
-
-
CHURROS & DONUTS MIX 350G
-
Glutenvrij – Lactosevrij – Geen Palm Oil – Geen Gehydrogeneerde vetten .
-
BEREIDINGSWIJZE: Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Meng 150 g
mix en 200 g melk in een kom en mix met een haak in 4 minuten op matige snelheid tot een dik
beslag. Laat de mix ca. 15 minuten afgedekt rusten. Voeg hierna 70 g gesmolten boter toe, 50 g ei
(1 ei mt M) en 50 g melk en meng door tot een glad beslag. Voeg hierna de rest van de mix toe en
meng het nog 10 minuten door. Doe het deeg in een spuitzak met gekarteld (churros) of rond (donuts)spuitmondje. Verhit olie
tot ca. 165°C en frituur reepjes/rondjes van ca. 20 cm ze tot ze goudbruin zijn. Laat even op een keukenpapier
uitlekken. Serveer ze direct met (poeder)suiker en bijvoorbeeld kaneel.
-
-
-
