Overheerlijke chocolade muffins

Wie van chocolade houdt, houdt ook van chocolade muffins. Bovendien is dit recept snel én simpel! Eet ze bij een kopje koffie of thee. Gevaarlijk lekker.

Ingrediënten

Werkwijze:

Verwarm de oven voor op 180˚C (heteluchtoven 160˚C).2

Bereid 500 g FunCakes Mix voor Muffins, 250 ml water, 50 g kristalsuiker, 50 g cacaopoeder en 200 ml olie in een kom en mix deze op een lage snelheid in 5 minuten tot een glad beslag.3

Verdeel 12 papieren bakvormpjes over een muffin bakvorm en vul deze tot vlak onder de rand met beslag. Bak de muffins in de voorverwarmde oven in ca. 25 minuten.4

Haal de muffins uit de oven en laat ze goed afkoelen.

Benodigdheden:

Het Bakschip - De Bakwinkel In Slagharen