BZ – Herfstcake

Werkwijze/dosering: 400 gram mix, 130 ml water, 2 eieren.

Verwarm de oven op 155 graden (hete lucht 145). Meng de ingrediënten en mix het geheel 5 minuten op middelmatige snelheid. Giet het beslag in een ingevette bakvorm en bak de cake ca. 55 minuten.

Ingrediënten: Tarwebloem, Plantaardig vet (palm/kokos),

Plantaardige olie (raapzaad), tarwezetmeel, kaneel, gember, kruidnagel, rijsmiddelen, E500 (natriumcarbonaten), E450 (difosfaten), melkpoeder (magere), zout, aroma.