BZ – Neutraal Bavarois

Product: Neutraal bavarois 100 gram.
Omschrijving: Mix voor de bereiding van bavarois.
Werkwijze/dosering: 100 gram mix, 100 ml lauw water, 5 dl. ongesuikerde slagroom.
Klop de slagroom op. Meng de mix met het water en spatel dit door de
slagroom.
Ingrediënten: Glucose, suiker, gelatine, zout, natuurlijk vanille aroma met andere
natuurlijke aromastoffen.
Voedingswaarde per 100 gram:
Soort Waarde
Energy (kJ) 1574
Energy (Kcal) 370
Vet (g) 0
Vet (waarvan verzadigd) (g) 0
Koolhydraat (g) 83,2
Koolhydraten (waarvan suikers) (g) 83,2
Eiwit (g) 9,3
Zout (g) 0,2
Allergie-informatie: Zie de vetgedrukte ingrediënten.
Bewaren: Koel en droog bewaren.